O que há de novo nos Hamptons: verão 2022
Os Hamptons estão de volta com força total neste verão, com uma série de novos restaurantes (incluindo muitos grandes nomes de Manhattan e Brooklyn) e experiências culturais alinhadas para dar as boas-vindas ao crescente número de nova-iorquinos (e visitantes de mais longe) que migram temporariamente para o point chic e histórico à beira-mar. Esse é o destino certo para aqueles que procuram fugir do calor do verão na cidade. Quer você prefira Sag Harbor para toda a família, a elegante Southampton, a pitoresca East Hampton ou o cenário de surfistas Montauk, há muito para entreter nesta temporada (incluindo reaberturas amadas e chegadas emocionantes). E mais: não perca as excursões para Shelter Island e North Fork, dois destinos tradicionalmente mais tranquilos que estreiam novos conceitos de hotel que certamente atrairão o burburinho. Continue lendo essa pequena lista de lugares para ficar, comer, beber, fazer compras e explorar os Hamptons que devem estar no seu radar neste verão.
Onde se hospedar
Neste verão, Shelter Island está roubando a cena com duas grandes reaberturas. Em comemoração ao seu aniversário de 150 anos, a propriedade principal The Chequit está revelando os resultados de uma restauração completa sob nova propriedade (Stefan e Stacey Soloviev, que possuem extensas propriedades em North Fork, incluindo Peconic Bay Vineyards), em uma abertura encenada que começou durante o Memorial Day. Fundado em 1872, o The Chequit viveu muitas vidas, inclusive como uma pousada tranquila e como um local glamuroso que costumava receber nomes como Marilyn Monroe, Arthur Miller e os Kennedys. Antecipamos ansiosamente esta última reencarnação - que contará com quartos novinhos em folha, equipados com lençóis Frette e produtos de banho Malin+Goetz, além de novos conceitos gastronômicos como The Tavern e Weakfish, um restaurante de sushi. A apenas cinco minutos de carro a oeste, logo depois de Sunset Beach, outra instituição histórica - The Pridwin, fundada em 1927 - reabrirá para reservas em junho após uma reforma multimilionária de dois anos. Continuando com sua história, o hotel está programado para receber famílias com programação divertida de verão, uma faixa privativa de Crescent Beach, uma piscina externa e quadras de tênis - e uma variedade de quartos e chalés privativos independentes podem acomodar grupos de todos os tamanhos. Haverá também um novo restaurante - The Terrace - e bar de coquetéis com música ao vivo, além de um spa.
Do outro lado do Peconic, em North Fork, a discreta cidade de Southhold pode agora chamar a atenção dos especialistas em hotéis boutique, graças à inauguração em maio do The Shoals, um híbrido chamado “boatel” localizado em uma antiga marina que oferece 20 suítes, além de 20 rampas para barcos, dando as boas-vindas aos visitantes que viajam por terra e mar. Redesenhada por Thomas Juul-Hansen, a propriedade tem um visual contemporâneo e arejado com toques náuticos (e o exterior de cedro de assinatura). As comodidades incluem acesso ao barco fretado Chris-Craft vintage do hotel (para transporte ao redor da baía ou dias na água) e a chance de petiscar ostras pela empresa familiar favorita local e de propriedade feminina, Little Ram Oyster Company, bem como petiscos por François Payard servido em um foodtruck no gramado ao ar livre.
No South Fork, o icônico Gurney's Montauk acaba de revelar um novo Seawater Spa de 30.000 pés quadrados após uma reforma e redesenho de 20 milhões de dólares pelo arquiteto Ignacio Alonso (que imaginou os Aire Ancient Baths de Nova York). A abrangente instalação de bem-estar apresenta a única piscina de água do mar alimentada pelo oceano na América do Norte; uma casa de banho com sauna seca, sauna a vapor de eucalipto, piscinas quentes e frias e sala de sal; salas de tratamento de frente para o mar (para massagens, tratamentos faciais e muito mais); e um centro de fitness 24 horas por dia, 7 dias por semana, equipado com máquinas de última geração e experiências personalizadas, como aqua yoga e treinamento de resistência, e treinamento à beira-mar organizado por influenciadores de fitness rotativos.
Também no nosso radar? Uma reencarnação country-club chique da Main Street Hospitality de Canoe Place – que supostamente é “a pousada mais antiga da América”, fundada em 1697 – em Hampton Bays.
Com uma curadoria de arte histórica, novos conceitos de jantar e bar, jardins bem cuidados e uma piscina ao ar livre, esta propriedade tem potencial para se tornar o novo local de Southhampton. Os quartos - que incluem acomodações para hóspedes na pousada, chalés independentes e casas de barcos em estilo residencial - estão disponíveis para reserva a partir de agosto.
E caso você tenha perdido, no verão passado houve o relançamento do East Hampton Point, o amado resort à beira-mar que já abrigou o restaurante Moby’s, como EHP Resort & Marina. A propriedade manteve sua localização privilegiada, de cinco acres privados em Maidstone Harbour (a menos de 15 minutos de carro dos centros das cidades de East Hampton e Amagansett) - mas a experiência foi reimaginada com uma vibração distintamente mediterrânea, evidente nos detalhes (até os lençóis Frette e produtos de banho Acqua di Parma) e centrado em torno de um novo restaurante à beira-mar, Sí Sí, do ex-chef do Gurney, Dane Sayles. As opções de acomodação incluem quartos king e suítes de dois e três quartos na casa principal de Magari, bem como uma variedade de chalés independentes de um e dois quartos para uma experiência mais privada e longe de casa. Embora a localização da marina seja a principal atração, outras comodidades da propriedade incluem jardins bem cuidados para relaxar, quadras de tênis, piscina e academia completa, além de um serviço de transporte para a praia para facilitar a exploração.